1/2kg viande hachée (& assaisonnement)
2 tasses crème fraîche
1 tasse mozzarella (rappé)
Assaisonner la viande hachée
Cuire sur un feu moyen
transférer dans un plat qui va au four
Ajouter la crème fraîche
Parsemer avec le fromage
mettre au four a 350 F pendant 30 min
servir avec une salade verte
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