Nachos au bœuf suprême
- 0.5 kg boeuf ( cayenne, paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, oignon vert, sauce soja et sel)
- 1/2 oignon jaune, poivron rouge, avocat coupé en dés
- 1 sacs de croustilles tortilla
- 16 onces de fromage râpé au choix
Assaisonner le boeuf avec cayenne, paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, oignon vert, sauce soja et sel
Ajouter un peu d’huile dans la casserole et cuire à la chaleur de l’edam pendant 10 minutes.
Couper le boeuf en cubes et remettre le boeuf dans la poêle
Couche de frites dans une plaque à pâtisserie.
Répartir le boeuf sur les chips.
Saupoudrer de fromage râpé.
Préchauffez le four à 400 degrés. Cuire au four à 400 degrés pendant 15 minutes.
Retirer du four et parsemer d’oignons en dés, de poivron rouge et d’avocat en dés.
Sers immédiatement.